做饼干

星空周刊第36期作者:三(6)班 陆奇悦 

我家来了两位客人,岚岚姐姐和琪琪姐姐,我们三个人一起玩,可开心了。岚岚姐姐提议:“我们下午去做饼干吧!”我和琪琪姐姐拍手赞同,正在洗衣服的妈妈听了说:“好啊,等我忙完了就带你们去烘焙生活馆做饼干。”

不一会儿,我们兴高采烈地来到烘焙生活馆,那里的阿姨已经为我们准备好了做饼干的材料,有黄油、白砂糖、生鸡蛋、精面粉等。我们洗好手,围上围兜,兴致勃勃地开始忙着做饼干了。我们先用黄油和白砂糖搅拌。搅拌时很累,手会很酸,但我们还是争先恐后地抢着搅拌。搅拌好后,再加入鸡蛋继续搅拌,然后加入面粉搅成一个面团,再用擀面杖把面团擀成一个直径30厘米的薄饼。接下来我们就可以用饼干模型刻出各种各样的图案了。我刻了树叶、兔子、数字、小鸟等很多可爱的图案,两个姐姐分别刻了小熊、鱼儿、房子、奶瓶等有趣的图案。我们把刻好的饼干放入烤箱,二十分钟之后就大功告成了。才出炉的饼干很烫,等稍凉点,我们就迫不及待地吃了起来,又香又脆可好吃了。第一次能吃到自己亲手做的饼干,我们好开心啊。我拿了一块给妈妈,她也美美地品尝着我们成功的喜悦。

通过这次活动,我知道了如何做出好吃又好看的饼干来,下次我要请更多的好朋友品尝我亲手做的饼干。

指导老师:许芸